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白いトウモロコシ「ピュアホワイト」の農場、今は...。
 昨夏、北海道から、JAS有機の白いトウモロコシ「ピュアホワイト」を出荷して下さった斉藤さん。

2月の24日に当店に来店してくださりましたが、
その斉藤さんから、今の畑の状況の写真が届きました。


北海道帯広は、まだまだ雪深いそうで、今年は春が遠い近況だそうですが、
3月30日の温かい雨で雪解けも一気に進んだそうです。

写真は、ピュアホワイトの作付け予定の有機圃場だそうです。

雪がちらついていますが、渦巻き状の後は、融雪剤代わりに豚糞のペレット肥料を大型のクローラートラクターで撒いた跡だそうです。

haほどの有機圃場ですが、手前には秋まき小麦が70aほど、

30aがピュアホワイト作付け予定とのことでした。

豚糞肥料は融雪と小麦の追肥を兼ねているそうです。

昨日の雨で機械で踏んだところの土が、やっと見えてきたそうで、
春の足音も少し聞こえてきたということでしょうか?

 
写真は近所の農家さんから借りて、豚糞を撒くのに使った機械だそうです。                  
 

生でも美味しい、とっても甘い白いトウモロコシ「ピュアホワイト」。
今年の夏の入荷をお楽しみに!



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